Alkoholia ei tarvitse ostaa - tee se itse uudeksi vuodeksi

On tapana valmistautua uuteen vuoteen etukäteen. Valmistus sisältää juhla-aterioiden lisäksi myös alkoholin valmistamisen. Kirkkaita ja epätavallisia juomia voidaan tehdä kotona. He yllättävät vieraat, ota perhe. On olemassa monia todistettuja reseptejä, mutta voit myös kokeilla ainesosia mielikuvituksellasi..

Alkoholijuomien valmistus

Uudenvuoden pöydän tulisi sisältää paitsi herkullisia ruokia myös alkoholijuomia. Perinteisesti uutta vuotta vietetään samppanjalla. Liköörit, liköörit ja cocktailit on parasta valmistaa etukäteen. Kotitekoiset juomat voivat olla herkullisia..

Perinteinen kirsikka tinktuura

Voit valmistaa herkullisen tinktuuran uudelle vuodelle itse. Tämä on tehtävä etukäteen, jotta loman alkaessa hänellä olisi aikaa "kypsyä".

Ainekset:

  • 1 kg kirsikoita;
  • 700 ml vodkaa;
  • 1 kuppi sokeria.

Valmistautuminen:

  1. Lajittele kirsikat, huuhtele, poista kaikki pilaantuneet näytteet. Tinktuurin valmistamiseksi pakastetut marjat ovat myös varsin sopivia. Luita ei tarvitse poistaa etukäteen.
  2. Aseta kirsikat purkkiin, lisää vodkaa ja lisää sokeri. Sekoita ainekset varovasti.
  3. Peitä purkki kalvolla ja aseta uuniin. Hauduta tinktuura uunissa 6 tuntia 40 ° C: n lämpötilassa.
  4. Siivilöi tinktuura poistamalla kirsikat. Tyhjennä alkoholijuoma pulloon, sulje ja säilytä jääkaapissa viikon ajan.

Voit tarjoilla likööriä aperitiivina ennen ateriaa. On parempi kaataa juoma pieniin laskeihin tai laittaa se pöydälle kauniiseen dekantteriin.

Tangerine-likööri

Uutta vuotta varten voit tehdä itsellesi herkullisen liköörin. Tangerine-juoma olisi tässä tapauksessa erittäin sopiva..

Ainekset:

  • 300 g mandariinia;
  • 1 sitruuna;
  • 500 ml konjakki;
  • 200 g sokeria;
  • 150 ml vettä.

Valmistautuminen:

  1. Pese mandariinit ja sitruuna, kuivaa, poista niistä kuori raastimella.
  2. Kaada vettä kattilaan, lisää sokeri ja laita tuleen. Kun olet keittänyt siirapin, sammuta liesi, lisää kuori ja purista mehu sitrushedelmistä.
  3. Jäähdytä siirappi mehulla ja siivilällä.
  4. Lisää konjakki kattilaan, sekoita ja kaada juoma pulloon.

"Uusi vuosi venäjäksi"

Vodka-pohjaiset juomat voidaan valmistaa juuri ennen vieraiden saapumista. Tässä tapauksessa kaikki komponentit on varastoitava etukäteen..

Ainekset:

  • 500 ml vodkaa;
  • 600 ml greippimehua;
  • 600 ml limonadia;
  • jäätä.

Valmistautuminen:

  1. Yhdistä greippimehu, limonadi ja vodka erillisessä kulhossa. Sekoita hyvin.
  2. Kasta suorakulmaisten lasien reunat greippimehuun tai harjaa sitruunamehulla ja upota sitten sokeriin. Kaada juoma lasiin.
  3. Tarjoile cocktaileja pöydälle.

Tässä reseptissä sinun on käytettävä kotitekoista limonadia, joka saadaan lisäämällä sitruunamehua veteen. Hiilihapotetut juomat eivät toimi.

Päärynä viini naisille

Voit valmistaa herkullisen viinin itse. Se koristaa uudenvuoden pöydän ja miellyttää ehdottomasti reilua sukupuolta.

Ainekset:

  • 1 kg päärynöitä;
  • 1 litra vodkaa;
  • 2 rkl. l. hunaja;
  • 1,5 kg rakeistettua sokeria;
  • ripaus muskottipähkinää;
  • 1/2 tl jauhettua kanelia;
  • 2,5 l vettä.

Valmistautuminen:

  1. Huuhtele päärynät, ydin, pilko. Laita ne purkkiin, lisää hunajaa ja vettä. Jätä 2 viikkoa lämpimässä paikassa, jossa on kansi. Ensinnäkin kansi on lävistettävä.
  2. Siivilöi infuusio, kaada pulloon.
  3. Lisää vodka, kaneli, muskottipähkinä, sokeri ja anna vaikuttaa vielä 1-3 viikkoa.

On parempi valmistaa päärynä viini etukäteen. Ajan myötä sen maku muuttuu entistä voimakkaammaksi. Jos se jostain syystä keitettiin myöhään ja sillä ei ollut aikaa infusoida ennen lomaa, on parempi jättää pullo uuteen vuoteen vanhaan tyyliin tai tallentaa se toiseen lomaan.

"Lumimäki"

Vodka-pohjaiset cocktailit ovat erittäin suosittuja uudenvuoden aikaan. Yksi onnistuneimmista vaihtoehdoista on Snow Hill -cocktail.

Ainekset:

  • 200 ml vodkaa;
  • 150 ml sokerisiirappia;
  • 150 ml limetin mehua.

Valmistautuminen:

  1. Jäähdytä lasit asettamalla ne jääkaappiin 20-30 minuutiksi.
  2. Kaada sokerisiirappi ensin lasiin, sitten limen mehu ja vodka. Tämä on tehtävä huolellisesti, jotta kerrokset eivät sekoittuisi..
  3. Koristele jokainen annos ympyrällä kalkkia sitomalla se lasin reunan yli. Tarjoile cocktaileja pöydälle.

Tämän reseptin kalkki mehu voidaan korvata sitruuna- tai appelsiinimehulla, greipillä. Sokerisiirapin sijasta on sallittua käyttää hedelmä- tai marjalikööriä.

"Samppanjan roiskeet"

Cocktailit, joihin on lisätty samppanjaa uudeksi vuodeksi, ovat enemmän kuin sopivia. "Spray of Champagne" on juoma, joka vetoaa klassikkojen ystäville.

Ainekset:

  • 1 pullo samppanjaa;
  • 100 ml granaattiomenasiirappia;
  • 150 ml sitruunamehua;
  • 150 ml appelsiinimehua.

Valmistautuminen:

  1. Kasta jokaisen lasin reunat sitruunamehuun ja sitten sokeriin. Sinun pitäisi saada mielenkiintoinen vanne, kuten pakkanen.
  2. Yhdistä granaattiomenasiirappi, appelsiini- ja sitruunamehut erilliseen kulhoon.
  3. Järjestä jää lasiin. Lisää saatu mehuseos. Lisää samppanjaa jokaiseen annokseen ja tarjoile.

Tämän reseptin sitruunamehu voidaan korvata kalkkimehulla. Jos haluat tehdä juomasta makeamman, sitruuna on sallittu korvata appelsiinilla tai greipillä..

Suklaalikööri vaniljaa ja tiivistettyä maitoa

Kotitekoiset liköörit eroavat herkästä maustaan ​​ja synteettisten hajusteiden puuttumisesta. Jos haluat miellyttää rakkaitasi uudenvuodenaattona, on parempi valmistaa tällainen juoma etukäteen.

Ainekset:

  • 120 g valkoista suklaata;
  • 500 ml vodkaa;
  • 150 ml maitoa;
  • 50 g tiivistettyä maitoa;
  • 1 cm vaniljakapseli.

Valmistautuminen:

  1. Raasta valkoinen suklaa ja kaada purkista, joka on steriloitava etukäteen. Lisää vodkaa purkkiin, sulje kansi ja jääkaapissa. Sinun on vaadittava suklaata vodkaan vähintään yhden viikon ajan.
  2. Laita vaniljakapseli kattilaan, lisää tavallinen ja tiivistetty maito. Kuumenna kiehuvaksi ja siivilöi poistamalla vaniljakapseli.
  3. Kun maito on jäähtynyt, sekoita se vodka-suklaatinktuuraan ja pidä kylmässä viikon ajan maun vakauttamiseksi.
  4. Ravista ennen tarjoilua ja kaada sitten lasiin.

Suklaalikööri tarjoillaan aterian lopussa kevyen hedelmäsalaatin kanssa. Juoma osoittautuu erittäin makeaksi. Haluttaessa se voidaan laimentaa kuumalla kahvilla..

Glögi

Tavallisen punaviinin sijasta voit tarjoilla glögiä hunajan kanssa uudenvuoden pöydällä. Mausteiset mausteet antavat onnistuneesti alkoholijuoman maun.

Ainekset:

  • 1 litra kuivaa punaviiniä;
  • 10 g kanelia;
  • 2 appelsiinia;
  • 6 neilikan silmuja;
  • 40 g hunajaa;
  • ripaus jauhettua muskottipähkinää.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa appelsiini viipaleiksi kuorimatta.
  2. Laita appelsiinit kattilaan, kaikki mausteet (muskottipähkinä, neilikka, kanelitanko), lisää hunajaa, kaada viiniä.
  3. Kuumenna seos kiehuttamatta.
  4. Jäähdytä hieman ja suodata poistamalla neilikan silmut, appelsiinit ja liukenematon sedimentti.
  5. Kaada glögi lasiin. Voit koristella jokaisen annoksen kanelitangolla asettamalla sen lasin reunalle. Oransseja viipaleita voidaan käyttää myös koristeena..

Reseptiä voidaan muuttaa hieman mieltymystesi mukaan. Hienonnetun inkiväärijuuren lisääminen lisää juotavuuteen ja kiihkeyttä..

Kahvioranssi likööri

Vahvana alkoholijuomana voit tarjoilla tee-se-itse-kahvia-appelsiinilikööriä uudenvuoden pöydälle. Sinun on valmisteltava se etukäteen.

Ainekset:

  • 500 ml vodkaa;
  • 200 g vettä;
  • 1 oranssi;
  • 200 g sokeria;
  • 2 tl pikakahvi;
  • 1 tl sitruunahappo;
  • vanilliini (veitsen kärjessä).

Valmistautuminen:

  1. Poista kuori oranssista. Tätä varten on parempi käyttää raastinta..
  2. Kaada vettä kattilaan, lisää sokeri, appelsiinikuori, sitruunahappo, kahvi. Kuumenna melkein kiehuvaksi ja poista lämmöltä.
  3. Jäähdytä infuusio ja suodata se.
  4. Lisää vodkaa infuusioon ja aseta jääkaappiin. Tarjoile pienissä lasissa.

"Afrikan uusi vuosi"

Epätavallinen cocktail voidaan valmistaa juuri ennen juhlaa. Miehet pitävät erityisesti tästä juomasta..

Ainekset:

  • 30 ml luistimet;
  • 300 ml kolaa;
  • 1 tl pikakahvi.

Valmistautuminen:

  1. Kaada konjakki erilliseen astiaan ja kaada sitten cola varovasti seinää pitkin.
  2. Lisää kahvia sekoittaen voimakkaasti, kunnes muodostuu paksu vaahto.
  3. Kaada lasit ja tarjoile heti.

Afrikkalainen uusivuosi voidaan tarjoilla sekä ennen ateriaa että sen jälkeen. Tämä juoma virkistää erittäin hyvin.

Kotitekoinen likööri "Baileys"

Sinun ei tarvitse ostaa kalliita viinaa kaupasta miellyttääksesi vieraasi. Kuuluisa Baileys voidaan valmistaa kotona.

Ainekset:

  • 300 g vodkaa tai viskiä;
  • 1/4 tl jauhettu inkivääri;
  • 2 tl hunaja;
  • kaneli (veitsen kärjessä);
  • 2 munankeltuainen;
  • 1/2 cup sokeria
  • 2 tl pikakahvi;
  • 500 ml kermaa;
  • 1 tölkki tiivistettyä maitoa;
  • 2 pussia vaniljasokeria.

Valmistautuminen:

  1. Laita inkivääri, nestemäinen hunaja ja kaneli erilliseen astiaan, lisää vodkaa tai viskiä, ​​ravista. Kaada pulloon ja säilytä jääkaapissa 4-5 päivää.
  2. Siivilöi tinktuura ja sekoita muiden ainesosien (kerma, tiivistetty maito, vaniljasokeri, munankeltuainen, kahvi) kanssa. Ensinnäkin sinun on liuotettava kahvi pieneen määrään vettä (1-2 tl). Voita kaikki ainekset sekoittimella.
  3. Kaada cocktail pullosta ja säilytä jääkaapissa.

Baileys pitää hyvin kylmässä, joten se voidaan valmistaa etukäteen. Tämä upea talvijuoma on täydellinen sekä uudenvuoden juhlaan että perheillalliseen..

Juomien tarjoamista koskevat säännöt

Kauniit astiat korostavat vain uudenvuoden cocktaileja. Juomat tulee tarjoilla lasi- tai kristallilaseissa, joiden on oltava puhtaita ja ilman juovia. Jokaisella cocktaililla on omat ruokalajinsa. Kuohuviinit, cocktailit, joihin on lisätty samppanjaa, tarjoillaan yleensä pitkissä ja kapeissa lasissa tai korkeissa kartiomaisissa lasissa. Viski, brandy ja brandy-pohjaiset juomat tarjoillaan leveissä ja vakaissa lasissa. Korkeita lasia pidetään monipuolisina.

Lähes kaikki cocktailit voidaan tarjoilla oljilla. Se on erittäin kätevä ja kaunis. Ainoat poikkeukset ovat erittäin vahvat juomat ja kerrostetut cocktailit. Kirkkaat putket punaisilla ja valkoisilla raidoilla tai koristeilla lopussa näyttävät erittäin tyylikkäiltä.

Lasien reunat voidaan peittää sokerihalla. Uudenvuodenaattona tämä on enemmän kuin asianmukaista. Ohut sitrusviipaleet ovat myös hienoja. "Humalaiset" kirsikat laitetaan suoraan lasiin. Monet juomat tulisi juoda kylmänä. Voit tehdä tämän lisäämällä lasiin murskattua tai kiinteää jäätä. Uuteen vuoteen valmistautuessasi voit näyttää mielikuvituksen ja käyttää jäädytettyjen mehujen tai sävytetyn veden sijasta. Kihara muotteihin jäätynyt jää näyttää alkuperäiseltä. Uutta vuotta 2020 varten voit tarjoilla juomia lisäämällä jäätä hiirinä. Pakastamalla vesi muotteihin voit laittaa siihen marja- tai hedelmäpaloja.

Rosmariinin oksaa voidaan käyttää uudenvuoden juomien koristeluun. Ulkonäöltään ne muistuttavat pieniä kuusenoksia. Samppanjassa oleva rosmariini näyttää upealta, jos lasin reunojen ympärille tehdään sokeri "halla".

Oliiveja voidaan käyttää vodkaan, likööriin tai rommiin perustuvien juomien koristeluun. On parempi naruttaa ne vartaaseen ja laittaa vartaat lasien reunoille. Sitruunan, appelsiinin, kalkin viipaleita pidetään yleiskoristeina. Sokerijuomia voidaan tarjoilla lasin reunalle tai oljelle käärittyjen mansikoiden kanssa.

Uutta vuotta 2020 varten voit valmistaa monia herkullisia ja omaperäisiä juomia. Klassikoiden ystäville sopivat yksinkertaiset cocktailit lisäämällä kuohuviiniä. Vahvat liköörit, tinktuurit lämmittävät ja virkistävät. Kirkkaat ja värikkäät koristeet ja kalliit kristallilasit auttavat luomaan erityisen juhla-ilmapiirin.

Uusi vuosi ilman krapulaa: miten juoda ja kuinka paljon syödä lomien aikana

Vuoden pääyö on tulossa pian. Maan asukkaat suorittavat kaikki valmistelut, pukeutuvat ja istuvat juhlapöydän ääressä. Kuinka rentoutua uudenvuodenaattona, jotta 1. tammikuuta ei ole päänsärkyä eikä vain kaikkea yöllä syötyä ja juotavaa - lue Moskovan portaalin materiaalista.

Tämä on perinne Venäjällä. Uudenvuodenaattoa vietetään rehevässä pöydässä, jossa on lukemattomia ruokia, joista vain alkoholimäärät voivat kilpailla. Älä unohda, että lomalle valmistautuminen on harvoin rauhallista ja mitattua. Useimmiten 31. joulukuuta on erittäin hankala päivä: ihmiset tekevät vuoden viimeiset ostoksensa, tekevät ruokaa ja loistavat sekä kotona että ulkonäöltään. Ja tavallinen ruokavalio haalistuu taustalle. Ja tämä on täynnä syömistä juhlapöydässä tai nopeaa ja voimakasta päihtymistä tyhjään vatsaan juodusta alkoholista..

Oikea lähtevä vuosi

Joulupukin lahjan läsnäolo ei riipu pelkästään joulukuun käyttäytymisestä, vaan myös terveydestä uudenvuoden aikana. Ja sinun pitäisi käyttäytyä tavalliseen tapaan - hyvä. "Sinun on syötävä tänä päivänä aivan kuten kaikki muutkin", ravitsemusterapeutti Marina Koroleva sanoo. "Aamiainen, lounas ja päivällinen ovat kaikki aikataulun mukaisia.".

Samaan aikaan portaalin keskustelukumppani vaatii, että illallinen on aikavälillä klo 18-19. Sinun täytyy syödä tiukasti, älä jätä vatsaan tyhjää tilaa, jonka haluat täyttää kerralla ja raakalla voimalla.

Lisäksi noin kello 21.00 kuningatar neuvoo juoda kupin teetä yhdessä teelusikallisen hunajan kanssa. "Hunaja on imettävä, jotta sokerikäyrän tasoa voidaan nostaa varovasti", ravitsemusterapeutti selitti, "ja muistuttamaan kehoa siitä, ettet halua syödä, täydellistä mukavuutta kehossa.".

Kuningatar väittää myös, että tämä lähestymistapa rajoittaa perheitä syömästä liikaa pöydällä. Hänen mukaansa valmistautuminen täydellä vatsalla tekee ihmisistä "hillittyjä"..

Ja sitten voit unelmoida ja tehdä terveellisempiä kuin runsaat salaatit: esimerkiksi tuoreiden vihannesten, paistetun siipikarjan tai vasikanlihan pohjalta, joissa on vain vähän tai ei majoneesia. "Tuotteet, joissa on makua parantavia aineita, aiheuttavat syömisen ja syömisen pysähtymättä", ravitsemusterapeutti varoitti.

Siten suurella todennäköisyydellä kellojen alla nälän tunne ei enää hyökkää, mikä tarkoittaa, että ihmiset pääsevät helposti toimeen pienillä annoksilla. "Joka tapauksessa henkilö, joka syö jatkuvasti oikein ja joka kerta, kun hänellä on tietty väli illallisen ja aamiaisen välillä, ei yksinkertaisesti halua syödä - hänellä ei ole tällaista tapaa", sanoi kuningatar.

Myös uudenvuoden pöytä voi tehdä ilman hiilihappoa sisältäviä juomia. "Se on suolistopommi", vaatii lääkäri. Ja sinun tulisi olla erityisen varovainen käyttää niitä yhdessä sokeria sisältävien tuotteiden kanssa. Juomien epäterveellisen koostumuksen lisäksi, jolla ei ole edullisinta vaikutusta kehon terveyteen, sooda voi myös aiheuttaa ylensyöntiä..

Nyt voimme katsoa, ​​että yksi ongelma on ratkaistu. Mutta jäljellä on toinen, kiireellisempi.

Rajoitettu alkoholiin

Uuden vuoden juhlia pidetään harvoin missään yrityksessä ilman alkoholijuomia - tällaiset perinteet ovat. Ja jos yrität, ja tällä rintamalla, voit tehdä ilman suuria menetyksiä.

Ensimmäinen sääntö on ilmeisin, ja kaikki, jotka ovat koskaan huomanneet alkoholijuomien juomista, tietävät sen. Et voi juoda alkoholia tyhjään vatsaan. Ainakin tämä on haitallista terveydelle, enintään se johtaa nopeaan päihtymykseen ja voi vaikuttaa siihen, että henkilö jättää juhlat työkyvyttömän tilan vuoksi.

Sinun on oltava varovainen tässä asiassa. "Väkevien juomien normi henkilöä kohden on 30-50 millilitraa, ja viini ja vastaavat juomat - 300-500", - narkologi Oleg Stetsenko sanoi. Hän kehotti kiinnittämään huomiota siihen, että tällainen määrä on enintään yhden paahtoleivän, vaan koko yön ajan, jotta ihmiskeho voi selviytyä siitä ilman seurauksia..

"Alkoholi imeytyy hyvin nopeasti", sanoi Marina Koroleva, "ja provosoi ruoansulatuskanavan työn siten, että ruokahalu kasvaa 15-20 prosenttia." Eikä kenellekään ole salaisuus, että mitä vahvempi alkoholistisen päihtyvyyden tila, sitä korkeampi halu on "ottaa sielu" yhä enemmän. Ole tarkkaavaisempi.

Voit myös suojella itseäsi edellisenä päivänä. "Ota 10 tablettia aktiivihiiltä illalla, ja sitten päihtyminen tulee hitaammin", Stetsenko sanoo. Tässä tapauksessa ne on jauhettava jauheeksi, sekoitettava veteen ja juotava - tässä tapauksessa vaikutus on parempi. Narkologi ei kuitenkaan suosittele turvautumista tällaisiin toimenpiteisiin, koska sivuvaikutuksena lääke voi olla lievä, mutta on epämiellyttävää häiritä ruoansulatuskanavaa..

Tässä tapauksessa voit tehdä sen vähemmän radikaalisti. "Syö etukäteen kasviöljyllä tai avokadolla maustettua salaattia", neuvoo kuningatar. "Tällaiset ruoat ympäröivät vatsaa, ja alkoholi imeytyy paljon hitaammin." Ja tietenkään älä unohda syödä välipalaa - mutta vain kohtuullisesti..

Tärkein sääntö ei ole sekoittaa alkoholia, nimittäin hiilihappoa ja väkeviä alkoholijuomia. Tämä yhdistelmä voi toimia kehon nopeutettuna päihtymyksenä..

Ja suojellaksesi itseäsi epämiellyttäviltä seurauksilta, tee lomasta aktiivisempi ja dynaamisempi. Tanssi, kävele, luistele tai kelkkaa - älä istu paikallasi. Aktiivisuus stimuloi ruoansulatuskanavaa ja edistää alkoholin aktiivisempaa poistumista kehosta.

Aloitamme uuden vuoden oikealla jalalla

Saattaa myös tapahtua, että loma on niin onnistunut, että ei ole mahdollista seurata haluja ja tunnelmia. Ja uuden vuoden ensimmäisenä aamuna heräät paitsi päänsärky, myös levoton vatsa. Älä järkytty liikaa. Tilanne voidaan tallentaa.

"Yleensä sinun on aloitettava syöminen aamulla heti, kun nouset ylös", neuvoo ravitsemusterapeutti Marina Apletaeva, "ja tietysti juo paljon vettä." Mutta tämä vaihtoehto sopii paremmin niille, jotka eivät menneet yli laidan ja syövät liikaa uudenvuodenaattona..

Niiden, jotka päättävät sairastua aamulla, tulisi muuttaa ruokavaliotaan. Ja täällä kannattaa hajottaa yleisin myytti, että kanakeitto auttaa kaikkea..

Niille, jotka tuntevat olonsa huonoksi uudenvuodenaaton jälkeen, sinun on juotava veden lisäksi runsaasti yrttiteitä, esimerkiksi minttua tai kamomillaa. Ne toimivat hyvin vatsassa. Ja yön suurin ongelma on raskas ruoka.

Ravitsemusterapeutti neuvoo myös menemään ruokavalioon. Olisi oikeampi tehdä muroja vesillä 1. tammikuuta aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. "Tämä on paras vaihtoehto: ne ovat pehmeitä, lempeitä, runsaasti kuitua ja B-vitamiineja, jotka alkoholi tuhoaa muuten aktiivisesti", Apletaeva selitti. Ja ruokavalion monipuolistamiseksi - loppujen lopuksi - voit kokeilla vihanneskeittoa, mieluiten raastettua.

Krapula-ruokavalio näyttää samalta. Ei kovin monipuolinen, mutta terveellinen ruoka ja runsas juoma. Voit lisätä ruokavalioon kivennäisvettä. "Ne puhdistavat maksan erittäin hyvin ja vaikuttavat myönteisesti vesi-suolatasapainoon", ravitsemusterapeutti selitti.

Toinen kotitalousmenetelmä on mummon suolakurkku. Narkologi Stetsenko on varma, että kevytmyrkytyksellä hän on erittäin tehokas..

Uudenvuoden valmistelut ovat aina vilskettä. Ruoanlaitto, siivous, viihteen suunnittelu, lahjat - tämä yö odottaa koko vuoden. Enkä halua käsitellä seurauksia pitkään aikaan. Siksi paras vaihtoehto lomalle on hallita itseäsi, ja sitten kaikki on hyvin..

Alkoholi uudeksi vuodeksi: parhaat uudenvuoden juomat

Uudenvuoden alkoholi on välttämätön ominaisuus juhlaillallisessa tai ystävällisessä juhlissa.

Jopa juomattomien keskuudessa pidetään hyvänä perinteenä siemailla symbolisesti lasillista samppanjaa taikakellon alla..

TOP 10 alkoholijuomaa uudelle vuodelle

Samppanja pitää luottavaisesti kämmentä uudenvuoden parhaiden alkoholijuomien luettelossa. Mutta vuoden pääyönä suosikit voivat olla myös: viini tai vodka, martini tai likööri, viski, tequila. Joku voi valita brandyn tai konjakin maagiselle lomalle. Uudenvuoden pöydän suosittujen alkoholien luettelo täydentää olut.

Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa perinteinen uudenvuoden tapaus sisältää samppanjaa tai kuohuviiniä, juomia valkoisista tai tummista rypäleistä, pullon vodkaa, joka on huurtunut kylmästä, ja hyvää konjakkia

Matalat alkoholijuomat

Uuden vuoden matalat alkoholijuomat auttavat uppoutumaan loman maagiseen ilmapiiriin ja pitämään hauskaa ilman seurauksia keholle. Samppanjaa pidetään luokituksen johtajana, mutta aikalaiset voivat valita makeat viinit tai kuivan valkoisen.

Samppanja

Ranskalaiset eliittiviinit - Veuve Clicquot tai Dom Perignon pidetään ihanteellisena alkoholina uudenvuoden hauskaa varten sommeljeilla. Mutta juhlaan voit myös valita halvemman vaihtoehdon - perinteisen pullon "Neuvostoliiton samppanjaa".

Tässä tapauksessa on tarpeen kiinnittää huomiota sokerin pitoisuuteen, joka voi olla:

  • jopa 0,3% - karkea;
  • 3% - kuiva;
  • 5% - puolikuiva;
  • 6% - puolimakea;
  • 8% tai enemmän - makea, jälkiruokaviini.

Brut on kallis ja korkealaatuinen samppanja, jonka herkulliset hapan maut tuntevat herkullisten. Makean ja puolimakean lajikkeen ystävät eivät ehkä pidä siitä.

Hyvä samppanja kaupassa:

  • sen tulisi olla puhdas ja läpinäkyvä, miellyttävän sävyinen;
  • tummassa astiassa säilytettynä vaalea lasi voi johtaa viinin keltaisuuteen ja katkeruuden ilmaantumiseen;
  • tukkia luonnon korkilla, ei muovilla;
  • etiketissä ei ole makuja tai aromeja, jotka peittävät väärennöksen;
  • merkitään "ikäisenä", mikä heijastaa uudenvuoden alkoholin korkeaa laatua;
  • sisältää ilmoituksen tuotantopaikasta ja tiedot valmistajasta.


Uudenvuoden ihanteellisella samppanjalla pitäisi olla rikas herkkä maku, jossa on puun ja katajan kasvien muistiinpanoja. Se ei saa sisältää marjojen, hiivan, hedelmien, kukkien tai alkoholin aromeja tai makuja..

Ennen kuin avaat samppanjaa uudenvuodenpäivänä, pulloa pidetään jääkauhassa 30 minuuttia tai jätetään jääkaapissa 3-4 tuntia:

  • Kallista sitten 45 ° kulmaan, kiinnitä tulppa tiukasti yhdellä kädellä ja käännä hitaasti kaulaa vasemmalle ja oikealle toisella kädellä;
  • kun tulppa alkaa tulla ulos, se on kallistettava sivulle ja vapautettava ylimääräinen hiilidioksidi;
  • jäähdytetty samppanja (8-9 ° C) kaadetaan kristalli- tai lasilasiin - kapeisiin ja läpinäkyviin;
  • kuplien tulisi muuttua pieniksi ja tasaisiksi hetkessä lasin täyttämisen jälkeen.

Mikä on parasta ostaa alkoholia uudeksi vuodeksi? Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat valkoviiniä tai punaviiniä, mikä tekee sinusta vähemmän humalassa. Toisin kuin samppanja, "hiilihapotonta viiniä" ei ole hiilidioksidia.

Laadukkaan viinin etiketissä on maininta:

  • Valmistaja. Runsan maun omaava viini on tuottajan ylpeys, joten se ei voi olla nimetön;
  • Sadonkorjuuvuosi. Ilman viinin ikäindikaattoria voit ostaa laimennetun tiivisteen tai väärennöksen
  • Rypäleen lajikkeet. "Paras" -merkki ei aina ole totta;
  • Alue, jolla viini valmistetaan. Asiantuntijat pitävät tuotantopaikkaa koskevien tietojen puutetta merkkinä heikkolaatuisesta alkoholista
  • Altistumisaika. Tuotemerkkilajikkeet kypsyvät 3–7 vuotta. Yli 6-vuotiaita viinejä pidetään kokoelmavineinä. Tavallisia viinejä myydään 4 kuukautta marjojen käsittelyn jälkeen.

Kun avaat alkoholipullon, korkin tulee olla kiinteä eikä murentua. Hyvässä viinissä ei ole sakkaa eikä epäpuhtauksia. Älä osta viiniä keraamisissa astioissa - niissä oleva juoma ylikuumenee, muuttaa sen makua ja ominaisuuksia. Sommeljeerit eivät myöskään suosittele suunnittelijoiden uudenvuoden pullojen ostamista edullisella epäilyttävän laadukkaalla alkoholilla.

Parhaat uudenvuoden pöydän alkoholijuomat ovat luonnollisia kuivaviinejä, joiden alkoholipitoisuus on alle 12 ° ja joiden sokeripitoisuus on alle 1%. Se voi olla "Riesling", "Bordeaux" tai georgialaisia ​​viinejä, joissa on hieno kimppu. Moldovan "Aligote" on herkkä maku, samoin kuin jälkiruokaviinejä "Madera", "Tokay" tai "Massandra" Portugalista, Krimiltä tai Unkarista..

Kaikenlaisista elävistä oluista, joiden vahvuus on 1,5–6%, sinun tulisi valita uudenvuoden pöydälle vähäalkoholinen luonnollinen tuote, joka sisältää vain humalaa, mallasta ja vettä. Jos etiketti sisältää tietoa kemiallisista lisäaineista, decoctions ja siirapit, niin tällaisen oluen jälkeen aamulla voi esiintyä vakavia krapuloita..

Vahva alkoholi

Mitä vahvoja alkoholijuomia on parempi juoda uudenvuodeksi 2020? Hiiri toivottaa tervetulleeksi: gini, viski, konjakki, rommi, tequila, brandy, vodka, sake.

Vodka

Klassinen "leipä" vodka on johtava muiden vahvojen alkoholijuomien joukossa. Sen parhaat "Premium" - ja "Super-Premium" -lajikkeet valmistetaan viljakasveista - vehnästä, maissista ja muista. Halvempi "neljäkymmentä astetta" valmistetaan perunoista. Kun se tarjoillaan uudenvuoden pöydällä, alkoholi kaadetaan pieniin laskeihin, jotta voit juoda sen nopeasti ja pohjaan. Et voi lisätä jääkuutioita, mutta vodka vaatii esijäähdytyksen.

Alkoholi

Makea "naisten" likööri (enintään 55% sokeria) uudenvuoden pöydälle tarjoillaan jälkiruokana ruoansulatuskanavan muodossa ja katkera - aperitiivina ennen aterioita. Käytetään 25 ml lasia, jossa on pitkä varsi, muotoinen kulho. Annosteltavan liköörin lämpötila on noin 12–20 °. Nämä herkulliset uudenvuoden alkoholipitoiset juomat, joiden vahvuus on 45 °, tarjoillaan kahvin, teen tai hedelmien kanssa. Alkoholi on myös humalassa osana cocktaileja.

Martini

Italialainen vermutti on merkki ylellisyydestä ja hienostuneesta mausta. Yrtteihin infusoituna se sopii täydellisesti uudenvuoden cocktaileihin tai jäähdytettynä 12 °: een paljastamaan sen täydellisen maun. Martini tarjoillaan erityisissä kartion muotoisissa lasissa ohuella varrella - martini.

Tequila

Mitä vanhempi alkoholi on, sitä kalliimpaa ja maukkaampaa se on. Meksikolaista tequilaa on tapana juoda korkeista kapeista, paksulla pohjalla olevista lasista tietyn rituaalin mukaisesti:

  • nuolla suolarake lasin reunalta;
  • juo sisältö yhdellä annoksella;
  • ota välipala sitruunakiilalla, joka koristaa lasia.

Asiantuntijat suosittelevat konjakilaseja käyttämään uutta vuotta - he paljastavat aktiivisemmin tequilakimpun ja korvaavat myös suolan ja kalkin kanelilla ja appelsiinilla.

Viski

Viskiä valmistetaan Skotlannissa ja Irlannissa. Eri viljalajeista saatu malta tislataan ja varastoidaan tammiastioissa. Kun tarjoillaan viskiä, ​​vahvuus 40-60 °, laimennettuna vedellä tai soodalla, jäähdytettynä jääkuutioilla. He juovat tätä alkoholia pieninä siemauksina nauttien mausta ja aromista.

Brandy

Jokaisella brandynvalmistajalla on oma ainutlaatuinen resepti ja erilaisia ​​raaka-aineita - viinirypäleitä, herukoita, päärynöitä, persikoita tai omenoita. Sen vahvuus on 36–45 °, siinä on epätavallinen maku ja aromi. He juovat konjakkia uutena vuonna pieninä siemauksina tai lisäävät jäätä.

Konjakki

Tuota jalo alkoholia rypälemehusta. Se kulutetaan jälkiruokan jälkeen ilman välipalaa. Aromin arvostamiseksi konjakilasi lämmitetään kämmenissä. On muistettava, että sen sisältämät tanniinit hidastavat alkoholin imeytymistä - imeytymistä - vereen ja estävät riittävästi ihmisen tilan arviointia.

Alkoholijuomat

Uuden vuoden alkoholijuomat jaetaan:

  • Aperitiivit, joissa on väkeviä alkoholijuomia - gini, viski, rommi, vodka tai tequila. Käytetään ennen ateriaa.
  • Ruoansulatusaineet, joilla on hapan tai makea jälkimaku, juodaan aterian yhteydessä tai heti sen jälkeen..

Cocktail-ystävät voivat improvisoida muuttamalla klassisia reseptejä. Samppanjaa voidaan käyttää kevyisiin alkoholiseoksiin, mutta muut viinit ja oluet eivät sovellu pohjaan..

Cocktail-aperitiivi "Dirty Martini" tai "Seeing off the Old Year"

Juomista tarvitset:

  • 100 g vodkaa;
  • 50 g kuivaa vermuttia;
  • 30-50 ml suolavettä (oliiveista).

Muista lisätä muutama jääkuutio. Koristele cocktail hammastikkuun kiinnitetyillä oliiveilla.

Cocktail "Humalassa mandariini"

Sekoittajassa sekoitetaan mandariinilikööri - 15 ml, soodavesi - 80 ml ja kuiva valkoviini - 120 ml. Lisää sitten puoli lasia jääkiteitä. Vatkaa ja kaada sisältö lasiin, jossa on valmiita jääkuutioita, kirkkaan oranssi putki, koristamalla lasi viipaleella tuoksuvaa mandariinia.

Cocktail "uudenvuoden poskipuna"

Yhdelle annokselle sinun on valmistauduttava:

  • 40 ml vodkaa;
  • 60 ml samppanjaa;
  • 20 ml sitruunamehua tai limeä;
  • 15 ml siirappia;
  • 1 tl pakastetut kirsikat perunamuusin muodossa;
  • mintunlehdet ja jää.

Sekoita jään ja mintunlehdet ravistimessa, kaada vodka, siirappi ja lime mehu. Vatkaa 15 sekuntia ja kaada sitten lasilliseen kirsikkasoseeseen. Sekoita varovasti ja täytä lasi samppanjalla.

Heady aroma 2020 -cocktail

Runsas uudenvuoden cocktail, appelsiinimakuinen ja kuplivaa samppanjaa sisältävä ilmakuplat loistava lomajuhliin.

Ainekset:

  • kypsä mandariinilikööri 15 ml;
  • oranssi;
  • samppanja;
  • 4 keltuainen viiriäisen munaa;
  • jää;
  • tomusokeri - 1 tl.

Vatkaa tomusokeri keltuaisilla, palaa appelsiini kiehuvalla vedellä, poista vaha ja tee siitä tuoretta. Kuori pieni kuori hedelmän pinnalta - 0,5 tl. Kaada tuore sekoittimeen ja voita keltuaisilla ja jauhemaisella sokerilla.

Lisää likööri ja kuori cocktailiin, lyö uudelleen. Kaada valmis seos lasiin, lisää 2 jääpalaa ja täytä lasi varovasti samppanjalla sekoittamatta kerroksia.

Mikä on paras juoda uutta vuotta 2020? Asiantuntijat neuvovat olemaan säästämättä. Hiiri haluaa levätä hyvin, mutta vihaa liian humalassa olevia ihmisiä. Siksi alkoholia valittaessa on suositeltavaa kallistaa aksentteja sen laadun, ei määrän sijaan..

Kirjoittaja: Elena Perevertneva,
erityisesti Mama66.ru: lle

Alkoholittomat uudenvuoden juomat 2018

Kun ajatellaan tulevaa vuoden tärkeintä juhlapäivää, silmiesi edessä näkyy kirkas kuva: tyylikäs joulukuusi, mandariinit, kaunis, runsas juhlapöytä ja tietysti kuohuviini samppanjaa lasissa. Se on myös loistava tilaisuus kokeilla ja valmistaa erilaisia ​​herkullisia uudenvuoden alkoholijuomia. Loppujen lopuksi melkein kaikki tarvittavat ainesosat ovat jo pöydällesi..

Tavanomaisten perinteisten juomien - samppanja soittokelloihin, viinit kuumaan ja jääkylmään vodkaan silakkaan ”turkin alla” - lisäksi voit valmistaa monia erilaisia ​​juomia juhlapöytään. Esimerkiksi kirkkaat cocktailit, jotka ovat erittäin sopivia tänä uudenvuodenaattona (loppujen lopuksi tiedetään, että sana "cocktail" käännetään "kukon hännäksi"). Niille, jotka eivät istu television edessä ja lähtevät laukaisemaan ilotulitteita ja toiveiden palloja kylmissä, kuumissa uudenvuoden juomissa vuonna 2018, on hyötyä. Taikakuplien ystävät arvostavat samppanjaan perustuvia alkoholijuomia.

Aloitetaan samppanjapohjaisista juomista. Muuten, samppanjalasit voidaan sisustaa hyvin yksinkertaisesti: Ohutväriset nauhat voidaan sitoa lasien jalkoihin toistamalla pöytä- ja puukoristeiden värit ja tyyli. Lasien reunat voidaan kastaa veteen ja kastaa rakeiseen sokeriin tai jauheeseen - saat pakkanen.

Talvivirkkaus

Ainekset:
750 ml samppanjaa,
750 ml kuivaa punaviiniä,
200 g pakastettuja kirsikoita (kivettömiä),
200 ml appelsiinimehua,
100 g sokeria.

Valmistautuminen:
Peitä kirsikat sokerilla, appelsiinimehulla ja 1 lasillinen viiniä. Laita saatu seos jääkaappiin 1 tunniksi. Yhdistä kirsikka mehussa ja viinissä suuressa kannussa jäljellä olevan viinin kanssa. Sekoita juoma, kaada se lasiin ja lisää samppanjaa.

Cocktail "uudenvuoden poskipuna"

Ainekset:
60 ml samppanjaa,
40 ml vodkaa,
20 ml kalkkimehua,
15 ml sokerisiirappia,
1 tl kirsikka sose,
mintunlehdet,
jäätä.

Valmistautuminen:
Laita mintunlehdet ja jää ravistimeen, lisää sitten vodkaa, lime-mehua ja sokerisiirappia, sekoita 10-15 sekuntia. Laita kirsikkasose lasiin ja täytä se ravistimen sisällöllä. Sekoita kevyesti ja lisää samppanjaa.

Emme tietenkään sivuuttaa rakkaita miehiamme. Konjakkiin ja muihin vahvoihin juomiin perustuvat uudenvuoden juomat 2018 houkuttelevat kaiken epätavallisen ja uuden tutkijoita.

Cocktail "Afrikkalainen uusi vuosi"

Ainekset:
30 ml konjakki,
300 ml kolaa,
1 tl musta pikakahvi.

Valmistautuminen:
Kaada jäähdytetty konjakki isoon korkeaan lasiin, jonka tilavuus on 0,5 litraa, kaada sitten jäähdytettyä kolaa varovasti reunaa pitkin. Kaada kahvia vähitellen, vatkaamalla voimakkaasti haarukalla, kunnes muodostuu paksu vaahto. Kiinnitämme huomiota siihen, että tämä cocktail on tehtävä välittömästi ennen tarjoilua..

Cocktail "Uusi vuosi venäjäksi"

Ainekset:
45 ml vodkaa,
60 ml greippimehua,
60 l limonadi,
jäätä.

Valmistautuminen:
Sekoita kaikki ainekset lasiin, jonka reunat on esilasitettu suolalla tai sokerilla. Lisää jäätä cocktailiin, sekoita hitaasti ja tarjoile vieraille.

Cocktail "venäläinen" hunajalla

Ainekset:
70 ml vodkaa,
30 g hunajaa,
200 ml vaaleaa olutta.

Valmistautuminen:
Sekoita vodka ja nestemäinen hunaja jään lastuihin. Kaada jäähdytettyä olutta ja lisää jääkuutioita. Tarjoile valmis cocktail välittömästi. Lisää haluttaessa 1/2 kanelipuuta cocktailiin.

Yksi tärkeä huomautus: älä yritä korvata vodkaa viskikokteileissa. Tätä jaloa juomaa varten on reseptejä..

Kuumien alkoholipitoisten uudenvuoden juomien avulla voit nopeasti lämmetä hauskan kävelyn jälkeen kaupungin joulukuuseen. Käytä tarjoiluun erikoiskahvoja (irlantilaista kahvia varten).

Valettu viini sitruunalla

Ainekset:
500 ml kuivaa punaviiniä,
75 g sokeria,
1 kanelitanko,
150 ml konjakki tai rommi,
1 sitruuna,
12 neilikan silmuja.

Valmistautuminen:
Pese sitruuna perusteellisesti, pyyhi kuivaksi ja työnnä neilikka-silmut siihen. Aseta sitruuna sitten suureen kattilaan, jossa on viiniä, sokeria ja kanelitankoa paloittain. Kuumenna seosta keskilämmöllä 10 minuuttia, ei kiehuvaa. Poista sitten lämmöltä, lisää konjakki tai rommi ja jätä 5 minuutiksi. Ota sitruuna, kaneli ja tarjoile kuumaa glögiä.

Kaikenlaisten liköörien ja tinktuurien valmistamiseen on vielä aikaa ennen uutta vuotta. Älä missaa tätä mahdollisuutta! Lisäksi resepteissämme ei ole mitään eksoottista..

Inkivääri-karpalo uudenvuoden booli

Ainesosat (12 annosta):
500 ml konjakki,
600 ml karpalomehua,
500 ml appelsiinimehua,
150 ml vettä,
½ rkl. l. jauhettua kanelia,
¼ Art. l. jauhettu inkivääri.
Koristeluun:
viipaleita kalkkia, sitruunaa tai appelsiini.

Valmistautuminen:
Kaada karpalo- ja appelsiinimehut, vesi ja mausteet lävistysastiaan. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää konjakkia poistamisen jälkeen lämmöltä. Kaada valmis booli mukeihin ja koristele sitrusviipaleilla.

Cocktail "Fabulous Night"

Ainekset:
400 ml portviiniä,
50 g tomusokeria,
1 rkl. l. jauhot,
½ palaa tummaa suklaata.

Valmistautuminen:
Kaada portti kattilaan, lisää jauhot ja jauhesokeri, hajota suklaa paloiksi ja lähetä se muille pannun ainesosille. Keitä sen sisältö, jäähdytä ja kaada lasiin.

Karpalomikööri

Ainekset:
1 litra vodkaa,
800 g karpaloita,
750 g sokeria.

Valmistautuminen:
Murskaa pestyt karpalot murskaimella, siirrä purkkiin ja täytä vodkalla. Sulje purkki kannella ja aseta pimeään, kylmään paikkaan viikkoon. Siivilöi sitten purkin sisältö kattilaan, lisää sokeri ja kuumenna, kunnes sokeri liukenee. Sitten jäähdytä ja pullota.

Tinktuura kahvi-oranssi

Ainekset:
500 ml vodkaa,
350 ml vettä,
200 g sokeria,
2 tl pikakahvi,
1 appelsiinin kuori,
1,5 tl. sitruunahappo,
vanilliini - veitsen kärjessä.

Valmistautuminen:
Lisää sokeria, sitruunahappoa, pikakahvia ja vähän vanilliinia kylmään kiehuvaan veteen. Kuumenna seos kiehuvaksi, kastaa appelsiinikuoret siihen, poista lämmöltä ja anna jäähtyä 2 tuntia. Kun aika on kulunut, siivilöi tinktuura ja kaada vodka siihen. Jäähdytä jääkaapissa ennen tarjoilua.

Etusivu "Spotykach"

Ainekset:
500 ml vodkaa,
500 g pakastettuja kirsikoita,
15 kpl luumuja,
300 g sokeria.

Valmistautuminen:
Peitä kirsikat sokerilla ja jätä yöksi. Laita sitten marjat tulelle ja lämmitä, kunnes sokeri on täysin liuennut. Huuhtele luumut (jos ne ovat liian kuivia, liota niitä lyhyesti kiehuvaan veteen). Lisää luumuja kirsikkakulhoon, poista lämmöltä ja jäähdytä. Siirrä marjamassa pulloon, täytä vodkalla ja jätä 2 viikkoon suljettuun astiaan. Siivilöi valmis "Spotykach" ja säilytä jääkaapissa ennen käyttöä..

Kotitekoinen sitruun Tinktuura "sielulle yritykselle"

Ainekset:
500 ml vodkaa,
3 sitruunaa,
120 g sokeria.

Valmistautuminen:
Pese sitruunat. Leikkaa, poista siemenet ja jauhaa. Laita saatu massa purkkiin, lisää sokeri, täytä vodkaa, sekoita ja anna seistä 8-12 tuntia (mitä enemmän, sitä parempi: maku on rikkaampi). Siivilöi sitten tinktuura cheeseclothin läpi ja juo jäähdytettynä.

Tämä ei ole kaikki uudenvuoden juomat 2018. Löydät Enoteca-osiosta vieläkin enemmän juomia ja niiden tarjoamisen sekä mitä ja miten niitä käytetään..

7 lääkärin neuvoja siitä, miten juoda alkoholia uudeksi vuodeksi eikä nukkua

Uudenvuoden lomiin sisältyy perinteisesti sarja juhlia ja runsasta juomista. Keskustelimme Marshakin klinikan päälääkärin Dmitri Vashkinin kanssa siitä, kuinka pitää hauskaa ja vahingoittamatta terveyttäsi. Asiantuntija vastasi ystävällisesti kysymyksiimme.

Kuinka aloittaa uudenvuoden juhliminen ja juopua vasta ensimmäiseen äänimerkkiin?

Mikä tärkeintä, älä juo tyhjään vatsaan. Kevyet välipalat ja hedelmät 2-3 tuntia ennen juhlan alkua auttavat välttämään nopeaa päihtymistä. Aloita juomista alimmalla tasolla ja siirry vahvempiin asteittain hallitaksesi tilaa. Jos mahdollista, mene raittiiseen ilmaan, liikuta enemmän. Osta laadukkaita juomia tinkimättä myynninedistämisen halpuuden houkutuksesta. Ihanteellinen vaihtoehto pysyä raittiina on juoda yksi juoma koko yön ja pienissä annoksissa unohtamatta syödä.

Hän ei ottanut huomioon ensimmäisiä neuvoja

Kuinka ei mennä murtamaan ja viettää talviloma hyötyä?

Paras vaihtoehto on olla juomatta lainkaan, jos tämä vaihtoehto ei sovi, suunnittele viikonloppusi niin, että tapaamiset ystävien kanssa vuorottelevat täydellisen lepopäivän kanssa juomisesta. Urheilu, ostokset ja vapaa-aika lasten kanssa vaativat huomiota, vaihtelevat juhlat ulkoiluun, antavat keholle aikaa toipua. Älä tuo itsesi sairaalan osastolle ja ota yhteyttä huumeiden asiantuntijoihin.

Kuinka nopeasti toipua aamulla uudenvuoden jälkeen?

Lisää lepoa ja rauhaa. Vietä päivän ensimmäinen puolisko sängyssä, nuku hyvin, älä kutsu vieraita aamulla äläkä kiirehdi lopettamaan kaikkia salaatteja, joita sinulla ei ollut aikaa kokeilla yöllä. Jos sinulla on päänsärkyä, raskaus vatsassa ja jano ajetaan sängystä keittiöön, älä kiirehdi syömään rasvaisia ​​salaatteja ja lihaa. Juo mehuja, kuivattuja hedelmäkompotteja, luonnon suolakurkkua ilman etikkaa, yrttiteitä. Ota lyhyt kävelymatka puistossa tai talon ympärillä, ota raitista ilmaa. Jos ehto ei ole parantunut iltaan mennessä, suosittelen ottamaan yhteyttä lääkäriin, pahoinvointi ja päänsärky voivat olla merkki kehon myrkytyksestä heikkolaatuisella alkoholilla.

Kuinka juoda alkoholia oikein lomilla, vaarantamatta terveyttä mahdollisimman vähän?

Älä aloita juhlia tyhjällä vatsalla. Useimmat ihmiset eivät syö ennen ensimmäistä lasia, kaada heti toinen ja aloita sitten syöminen. On niin helppoa juopua. Aloita kevyellä kasvissalaatilla, hedelmillä. Jokaisen paahtoleivän jälkeen älä unohda välipalaa äläkä vaihda alkoholijuomia. On parempi valita yksi, mutta korkealaatuinen ja nauttia tuotteen laadusta sen sijaan, että kerskaisit juomasi määrää. Syö kalaa, vähärasvaista lihaa ja vältä majoneesikastikkeita. Banaanien, appelsiinien sisältämät aminohapot lisäävät ilohormoneja ja mieliala paranee luonnollisesti ilman alkoholia ärsyttävää ainetta. Etsi hauskaa ja mielihyvää viestinnässä, ei pullossa.

Humalassa hyökkääjä on ilmestynyt seuraan, mitä tehdä tässä tapauksessa?

Ystävällisin ja mukavin henkilö tavallisessa elämässä, humalassa, voi tulla aggressiiviseksi ja häiritä muiden lepoa. Jos mahdollista, rauhoita hänet ja älä anna hänen juoda enää. Jos mahdollista, ota väkivaltainen pois yrityksestä ja lapsilta, laita hänet nukkumaan tai soita taksille. Jos nämä menetelmät eivät auttaneet ja näet suoran uhan muille, soita heti poliisille, älä odota ongelmia.

Kuinka pitää hauskaa juomattomien kanssa juovien seurassa?

Tärkeintä on olla kohdistamatta huomiota tähän. Juo mehuja, vettä, nosta lasit kaikkien pöydässä olevien kanssa, sano paahtoleipää. Uusi vuosi on loma kaikille, eikä sinun pitäisi luopua hauskanpidosta vain siksi, että et juo alkoholia. Etuna on, että voit maistella kaikkia valmistettuja ruokia ja arvostaa niiden makua, osallistua kaikkiin kilpailuihin ja viihteeseen, puhua mielenkiintoisten ihmisten kanssa ja muistaa seuraavana päivänä keskustelun aihe. Jos olet ollut riippuvainen alkoholista aiemmin ja et ole varma, että pystyt vastustamaan, on parempi olla provosoimatta itseäsi ja mieluummin vähemmän meluisa yritys, juomaton ja hiljainen.

Mitä lääkkeitä aseistetaan itsesi pelastamiseksi alkoholimyrkytykseltä?

Entsyymit ruoansulatuksen parantamiseksi, sisältävät pankreatiinia, aktiivihiiltä, ​​kivennäisvettä, meripihkahappoa sisältävät valmisteet. Kun olet juonut muutaman hiilitabletin ennen juhlaa, vähennät siten kehon päihtymistä, et juopu kauemmin ja pystyt hallitsemaan itseäsi. Jos syöt liikaa ja tunnet raskasta vatsaa, juo entsyymejä ja yritä olla syömättä raskasta ruokaa koko päivän, rajoita vain alkoholittomiin hiilihapottomiin juomiin ja puhtaaseen veteen.

Lopuksi haluaisin toivottaa Alkofanin lukijoille ja heidän läheisilleen hyvää terveyttä, läheisyyttä ja lämpöä! Rentoudu hyöty ja ilo!

Lyhyt katsaus tärkeimpiin lainsäädäntömuutoksiin

Sosiaalietuudet, uudet säännöt vahvan alkoholin pullottamisesta pieniin astioihin ja muut innovaatiot.

1. heinäkuuta on kaikkien Venäjän perustuslakimuutosten äänestysten pääpäivä. Jos presidentti Vladimir Putin hyväksyy enemmistöäänestyksen, se allekirjoittaa asetuksen, jossa täsmennetään muutosten voimaantulopäivä..

Tärkeimmät ja mielenkiintoisimmat muutokset perustuslaissa - "Kommersant" -materiaalissa.

Heinäkuussa Venäjän kansalaiset saavat toisen kertaluonteisen maksun, joka on 10 tuhatta ruplaa. jokaiselle alle 16-vuotiaalle lapselle. Kesäkuun maksun saaneet saavat heinäkuun maksun automaattisesti jättämättä hakemusta.

Lisätietoja maksusta - materiaalissa "b".

1. heinäkuuta alkaen itsenäisten ammatinharjoittajien verojärjestelmä laajennetaan koko Venäjän alueelle. Itsenäisen ammatinharjoittajan asema ei voi tulla 18, vaan 16. Laskelmien mukaan noin 3 miljoonaa ihmistä voi käyttää oikeutta tulla virallisesti itsenäiseksi ammatinharjoittajaksi..

Lisätietoja itsenäisten ammatinharjoittajien järjestelmästä - materiaalissa "b".

Venäjä aikoo aloittaa kotimaisen matkailun 1. heinäkuuta alkaen. Rostourism odottaa, että venäläiset voivat matkustaa vapaasti ympäri maata kaikkien turvatoimenpiteiden ja varotoimien mukaisesti.

Lomakauden ongelmista - materiaalissa "b".

1. heinäkuuta alkaen otetaan käyttöön myös uudet säännöt viritettyjen autojen rekisteröinnille. Kuljettajien, jotka haluavat päivittää ajoneuvonsa, on käytävä teknisessä laboratoriossa. Kansalaiset voivat tuoda oikeakätisiä autoja vain yksilöllisellä todistuksella ja saamalla todistuksen ajoneuvorakenteen turvallisuudesta.

Lisätietoja innovaatioista - "Kommersant" -materiaalista.

Alaikäisten huoltajien tai huoltajien eläkeläiset alkavat indeksoida maksuja 1. heinäkuuta alkaen. Aiemmin he saivat noin 3-4 tuhatta ruplaa palkkioita, minkä vuoksi he kuuluivat työskentelevien eläkeläisten ryhmään.

Lue lisää indeksoinnista - materiaalista "b".

Työskentelevien kansalaisten on 1. heinäkuuta ja 31. joulukuuta välisenä aikana päätettävä, missä muodossa työnantaja pitää työkirjaansa - uudessa sähköisessä muodossa tai edelleen paperiversiona.

E-kirjoihin siirtymisestä - materiaalissa "b".

Venäjä käynnistää 1. heinäkuuta pakollisen lääkkeiden, jalkineiden ja tupakan merkintäjärjestelmän. Lääkkeiden myynnistä ilman merkintöjä rangaistaan ​​30-50 tuhannen ruplaan. yksittäisille yrittäjille ja 50-300 tuhatta ruplaa. oikeushenkilöille.

Tietoja lääkkeiden merkinnöistä - materiaalissa "b".

Mikroluotto-yhtiöiden on 1. heinäkuuta alkaen lisättävä omia varojaan toimiakseen mikrorahoitusmarkkinoilla. Lisäksi asiakaskeskusten on maksettava vuosittain miljoona ruplaa pääomaan, kunnes vuoteen 2024 mennessä se saavuttaa vähintään 5 miljoonaa ruplaa.

Tietoja uusista muutoksista ICC: n sääntöihin - materiaalissa "b".

1. heinäkuuta Venäjällä otetaan käyttöön uusi standardi vahvan alkoholin pullotukseen. Erityisesti se sulkee pois 250 ja 375 ml: n pienten astioiden valmistajien mahdollisuuden..

Lue lisää innovaatiosta - materiaalista "b".

Kokeellinen oikeudellinen järjestelmä tekoälyn hankkeiden kehittämiseksi käynnistetään Moskovassa 1. heinäkuuta. Kokeilu kestää viisi vuotta, ja sitä valvoo hallituksen koordinointineuvosto.

Lue lisää kokeen tavoitteista - materiaalista "b".

Mitä alkoholia ostaa uudeksi vuodeksi?

Jos olet jo esittänyt tämän kysymyksen, olet oikealla tiellä. Ja me opastamme sinua vähän.

Joten uusi vuosi. Minkälaista alkoholia sinun pitäisi laittaa pöydälle? Ensimmäinen varastoitava asia on samppanjaa. Vaihtoehtoja on kaksi. Ensinnäkin, olet tämän juoman suuria faneja. Tässä tapauksessa tarvitset paljon samppanjaa. Laskelma on keskimäärin 2 pulloa per henkilö. Miksi olet yllättynyt? Uusi vuosi, loppujen lopuksi. Kaikki juovat paljon.

Toinen vaihtoehto on, kun kukaan ei juo oikeastaan ​​samppanjaa. Kaikki on täällä yksinkertaista. Varastoi pullo kuohuviiniä. No, kaksi, jos yritys tulee olemaan iso. Pelkästään lasin nostamiseksi soittokelloille, presidentin puheelle, paperin pala polttamiseksi, toiveen tekemiseksi. Tiedät mitä tehdä siellä.

Joten mitä muuta?

Itse asiassa alkoholin suhteen ei ole kovia ja nopeita sääntöjä. Jopa taikauskoisille. Tiedätkö, ne, jotka uskovat, että sian vuonna pöydällä ei pitäisi olla sianlihaa.

Alkoholin kanssa kaikki on yksinkertaista: ostamme mitä rakastamme.

Haluatko viiniä? Osta viiniä. Pidätkö oluesta, mutta luulet, että se ei ole jotenkin juhlava? Mutta tämä on lomasi! Juo mitä haluat. Lasin samppanjan jälkeen soittokelloihin, tietysti.

Mitä tehdä, jos iso yritys on menossa?

Ja et tiedä kaikkien mieltymyksiä. Itse asiassa tämä ei ole niin pelottava tehtävä. Otamme vähän kaikkea. Älä myöskään unohda, että uudena vuonna kaikki ja kaikki juo yleensä. Mutta on parempi saada yhtä suuri osuus väkeviä juomia ja "jotain naisille".

Jos sinulla on eri-ikäinen yritys, muista ottaa klassisia viinejä ja vodkaa. Ainakin vähän. Aina tulee olemaan henkilö, joka juo vain vodkaa - "vain puhdasta tuotetta". Voit napata konjakkia - myös jalo ja melkein yleismaailmallinen vaihtoehto.

Viinin osalta on parempi ottaa sekä valkoinen että punainen. Ja ei, jos sekoitat ne, pää ei satuta. Tietenkin kohtuullisina määrinä. Muuten, jos et tiedä, mitä viinejä vieraasi pitävät mieluummin - makeana tai kuivana, ja budjettisi on rajallinen, suosittelemme ottamaan enemmän kuivia tai puolikuivia valkoviinejä, koska nämä ovat monipuolisempia viinejä, joita kaikki juovat ilman suurta valikoimaa..

Jos suunnittelet meluisaa juhlaa suuressa nuoressa yrityksessä, suosittelemme ottamaan mukaan enemmän tequilaa, rommia, kolaa ja mehua. Tavallaan tai toisella nämä juomat houkuttelevat käytännössä kaikkia..

Joten kerrotaan lyhyesti:

  • Samppanjaa on oltava vähintään yksi
  • Pullo vodkaa on myös syytä ostaa
  • Osta mitä rakastat, vaikka tämä juoma ei näytä kovin juhlalliselta sinulle
  • Jos yritys on eri ikäisiä, valitse klassisempia juomia: viini, konjakki, vodka
  • Jos yritys on nuori ja suuri, voit keskittyä erilaisiin pikaruokiin, jotka perustuvat rommiin, viskiin, tequilaan, likööreihin ja niin edelleen..

Voit aina ostaa halpaa alkoholia uuteen vuoteen WineStreet-kaupasta.

Muut artikkelit otsikosta "Vinkit"

Viini on kapriisituote, joka vaatii erityistä asennetta itseensä, jos haluat saada todellista nautintoa juomasta. Ehkä jonain päivänä sinulle tarjoillaan ravintolassa jumalallista viiniä, josta pidit niin paljon, että päätit ostaa pullon kotiisi. Mutta tässä on saalis, kotona se ei enää näyttänyt niin maukkaalta. Mikä hätänä?

Aloitetaan sisäisestä tilasta ja siirrytään sitten ulkoiseen tilaan..

Kuvittele tilanne. Ostat viiniä kaupasta, viet sen kotiin odottaen upeaa iltaa, avaat pullon, maistelet sitä ja huomaat, että lasissasi on rehellistä inhoa. Mitä tehdä?